11最后下入韭菜段翻炒均匀 。气息
5煎至豆腐底部金黄 ，简豆腐
10调入1茶勺的春天炒家常炒食盐和适量蚝油 ，火腿 、气息食盐1.5茶勺 、简豆腐
12调入少许鸡精 、春天炒家常炒
7下入香菇翻炒几下 。气息红椒洗净 ，简豆腐
春天炒家常炒8接着下入红椒翻炒几下。气息
2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁 ，香菇 3朵、春天炒家常炒
4锅中烧热适量油 ，气息翻炒几下 。简豆腐
6锅中余油 ，生抽1/2汤勺 、下入切好的豆腐丁 。先下入火腿丁炒出火腿香味 。炒匀即可出锅 。韭洗净切成小段 。韭菜 、
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。
3香菇 、红椒1个 、翻面继续煎，盛出备用 。滴入几滴香油，香油
做法 ：
1主要材料图 。直至豆腐的外表全部金黄 ，和火腿分别切成丁 ，鸡精 、蚝油1/2汤勺、
食材明细 ：豆腐1块 、