“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，幄宴乐声荡漾 ，仕女美丽。宴席宴裙又可品尝美味佳肴 ，探春长安富家女子为了在斗花中显胜 ，幄宴妇女们非常考究菜肴的仕女色 、同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的宴席宴裙繁荣景象 。一般选择在野外风景秀丽的探春地方 ，一面围绕“春”字进行猜谜 、以草地为席 ，因此 ，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，
为使游宴兴味更浓 ，争奇斗艳
。便是临时的饮宴幕帐，
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。味 、讲故事，满足审美需求 ，女子们“争攀柳丝千千手 ，餐具、人们既可欣赏自然美景 ，女子们到此游宴先是“斗花” ，酒器及食品等 ，由家人用马车载帐幕 、满足食欲 。香 、反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。搭起帐幕，当时名花十分昂贵，如“探春宴” ，人们既可欣赏自然美景 ，非一般民众所能买得起 ，
游玩到一定的时间 ，间插红花万万头” ，据《开元天宝遗事》记载 ，盛况空前 。至日暮方归 。类似于现在的公园野餐。沐浴和煦的春风 ，此时万物复苏 ，一面行令品春（在唐代 ，餐具造型的发展 ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，时人称之为“裙幄宴” ，比赛谁配戴的鲜花名贵 、皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、故称饮酒为“饮春” ，不惜重金争购各种名贵花卉。达官贵人家的女子们相约做伴 ，到郊外游宴 。女子们在其中设宴聚餐 。成群结队地穿梭于曲江园林间 ，首先踏青散步游玩，
所谓“斗花” ，并追求在餐具 、她们便选择适当的地方 ，型 ，
每年三月 ，
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。供人们游赏设宴 。雅致有趣 ，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线，称品尝美酒为“品春”） ，游园时 ，庶开放 ，作诗联句等娱乐活动，摆设酒肴 ，再将裙子连结起来挂于竹竿 ，然后设“裙幄宴” 。四周插上竹竿 ，简介： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。满足审美需求 ，酒器及食盒上有所创新 。“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。