近日 ，科普

下丨

（科普时报记者 胡利娟 制作 袁蓁杉）

下丨火锅里嘎嘣脆的贡菜贡菜，“原来贡菜竟然是到底莴笋”话题引发热议  。到底是不莴不是晒干的莴笋 ？请专家科普一下 。

争论又来啦 ！笋晒