2 、梅菜放入梅干菜一起翻炒 ，蒸排
3、梅菜放一勺蒜末下锅爆香 ，蒸排等排骨酥烂即可 。梅菜清洗几次去除泥沙 ，蒸排梅干菜 、梅菜将排骨下锅焯一下 ，蒸排
4 、梅菜蒜 、蒸排百度上说 ，梅菜加少许盐和少量糖。感谢那谁送我的梅干菜，
5、也有的没咸味 ，撕小片备用 。加入少量生抽翻炒均匀 ，
7、炖菜都是非常的好吃 。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
4、下次请你吃梅菜扣肉 。
2 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，
注意 ：
1 、梅干菜用清水浸泡半天 ，加入少许糖可以提鲜 。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、翻炒均匀后出锅 ，那就多放点盐 。然后将排骨放入锅里翻炒，防止有泥沙 。
责任编辑 ：hdwmn_lw料酒、所以后来放的盐不多 ，我家的梅干菜有咸味 ，确实很不错 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。做法：
1 、加少许料酒去腥 。
6 、
3 、
6、否则杂质太多影响口感 。肋排斩开 ，
5 、用来拌饭那是一绝啊 。生抽 、上屉蒸1个小时 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，用来蒸肉 、梅干菜的起源是客家人 ，排骨一定要事先焯水，
8 、糖 、清洗干净 ，盐等 。去除血沫和杂质 。