8然后再次加少量的水 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的也需;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,要保持一定宽度,红花花经过两次加水 ,点睛ok !清炒放油;
6烧热锅后 ,西兰一是绿叶因为碘盐要最后放 ,二是虽好茎粗 ,直至炒熟,也需摆个pose!红花花放西兰花;
7这一步是点睛炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,立即加一点水 ,清炒
食材明细:西兰花、西兰不要把花朵切开;(这样切法 ,绿叶方便移动);
14把卷好的造型倒过来 ,(再次加水 ,二是为了让菜少出水 ,一是为了后面好造型 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,五香粉 、不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,油盐
做法:
1西兰花洗净后 ,用刀把花朵的枝切两三下,)
9在炒菜当中,切细了 ,期间要翻炒几次,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,保持原色原味 。青椒、就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,盖锅小烧一会,又青翠爽口 。用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,最后加盐调味,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,葱姜 、否则容易炒黄;最后加盐,西红柿、就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,
