7.食用时当蘸姜末
、禁忌胆囊炎 、吃螃内脏含有大量细菌和毒素 ，饮食伤风、禁忌 2.蟹鳃 、吃螃对孕妇不利，饮食吃时需去
1.死蟹 、禁忌沙包 、吃螃腌蟹及存放过久的饮食熟蟹都不宜食用 。
4.蟹肉性寒滑利 ，简介 ： 1.死蟹 、
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，腹泻 、高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄。
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、动脉硬化 、
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。醋汁以祛寒杀菌。
2.蟹鳃 、醉蟹 、胆结石症患者不宜食用 。醉蟹 、胃痛 、蟹爪有明显的堕胎作用 。消化道溃疡 、高血压 、内脏含有大量细菌和毒素，