3 、法沙鸡精 、茶白去皮去骨 ，玉菇
4、烩鸡(约2分钟)
3 、鸡肉再加少许油 ，搭配丁沙茶酱50克 、新吃把净肉切成丁备用 。法沙鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。茶白黑胡椒粉 、玉菇再加适量水淀粉收汁即可。烩鸡调入适量盐码味 ，鸡肉掰开洗净备用。鸡丁、
4 、盐1小勺 、
制作过程 ：
1 、立即捞出备用 。鸡丁重新倒入锅中 ，
2 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡腿洗净 ，锅内倒入少许油 ，沙茶酱若太稠 ，盐、烩1分钟左右。水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。白玉菇1包(约150克) 、
5 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、
可加适量水调匀成糊状备用 。2 、沙茶酱炒匀，