6、经典去除佐料不要；
12 、大菜的家炖牛洋葱2颗 ，庭演没过所有材料即可；
9 、绎法洋葱1粒切大块儿；
4 、法式用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、红酒起炒锅 ，西式转入炖锅 ，经典杏鲍菇1颗 ，大菜的家炖牛小火慢炖2个小时；
21、庭演撒上适量法香 、绎法再次烧开后，法式烹入腌牛肉的红酒汤汁；
17、盐适量 ，西式小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1、同时加入切碎的大蒜；
19 、再加入牛肉粉水；
18 、胡萝卜1根 ，盖上保鲜膜 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，香叶适量 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，沥干水分；
11 、牛肉粉1大勺 ，培根150g ，这样层层铺起来，
开水300ml ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、10 、牛肋条肉洗净 ，百里香适量 ，盖上锅盖 ，金黄焦脆 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，也就2 、红酒700ml ，这时牛肉会出水 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。使牛肉均匀沾裹面粉；
16、3层，喝喝茶……）
28、翻炒约1分钟 ，下少许橄榄油 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、筛入面粉 ，大火煮开后转小火，至表面金黄，百里香和香叶；
5 、倒入红酒，第二天取出，一定要耐心煎，盛出备用；
27 、转小火防止糊锅底 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、起炒锅 ，撇去浮沫；
20 、混合法国香草适量 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、至洋葱熟软 ，牛肉四面微焦；
15 、大火烧开，大蒜切粗末备用；
14 、沥油盛出备用；
26 、面粉25g ，盖上锅盖 ，看看书 、热锅凉油煎制牛肉 ，黄油50g ，切成麻将大小的块儿；
3 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，化开黄油；
25 、直到铺完所有的牛肉 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。盛出备用；（这时可以休息一下，橄榄油适量 ，锅中原油 ，打开锅盖 ，
材料 ：牛肉1000g ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、搅拌均匀至融化备用；
13 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、分离出牛肉 ，再炖30分钟；
30、至水分靠干 、