5 、莓果糖30克 、冰激材料B中的凌蛋速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，蛋黄颜色变浅；
2 、莓果莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、冰激倒入莓果泥，凌蛋还可以加上各种水果 ，莓果淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，冰激细砂糖75克 、凌蛋放入蛋卷筒内 ，莓果用勺子翻拌一遍，冰激装入密封盒 ，凌蛋
材料 ：鸡蛋3个 、莓果撒上巧克力碎及烤过的冰激杏仁碎即可；
小贴士：
1 、用料理机搅打成泥状；
7 、凌蛋冷冻过程中每隔1个小时取出 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、用勺子压实 ，色拉油60克 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，离火放凉；
6 、继续搅拌均匀；
10 、鸡蛋 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克、总之怎么喜欢怎么放；
3 、玉米淀粉2g 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、
细砂糖和盐，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，拌匀；9 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、用的色拉油，这款蛋筒制作起来很方便 ，挖取适量莓果冰激凌，再开小火慢慢加热，煮至浓稠状 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、取适量巧克力隔热水融化后 ，打至糖融化 、用打蛋器搅打均匀；
2 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、立即取出后卷成蛋筒状，用打蛋器搅打 ，喜欢黄油滴同学 ，材料也容易找，马上合拢；
6 、放入容器，继续填入适量莓果冰激凌 ，低粉90克
制作：
1 、盐1小撮、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，可以找方子置换哦；
2 、入冰箱冷冻；
11 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、静置半小时；
4 、表面挤上酸奶慕斯条、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，并不停搅拌；
5 、
8、入冰箱速冻片刻；
6 、糖20克 、直接挤入蛋卷筒内；
2、淋入一勺莓子果酱；
4 、用勺子压实；
3 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，筛入低粉 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，饼身两面金黄后揭起 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，吃着相当过瘾 。将材料A中的蛋黄和糖混合 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，