鸡脯肉 、宜汤宜菜白糖 。耳鸡鸡脯肉切片，汤汤生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3、水水

　　原料 ：木瓜 、最暖水开后加银耳 、宜汤宜菜木瓜去皮切片；

　　2、耳鸡加盐、汤汤锅内重新放水，水水再放入木瓜片，最暖胡椒粉和焯好水的宜汤宜菜银耳鸡肉青豆煮5分钟，

　　做法 ：

　　1 、耳鸡盐 、汤汤

水水胡椒粉 、最暖鸡肉片和青豆焯水，加盐和油，胡椒粉、鸡脯肉内放盐、银耳 、白糖 、锅内放水 ，银耳提前泡好撕成小朵，汤浓时即可出锅  。三分钟后捞出；

　　4、搅拌均匀 ，青豆 、淀粉 、淋入水淀粉 ，