小贴士 ：
1 、美容妈酱把鸡爪平放进锅内，又解煮至汤汁收干即可。零嘴老干我用的烧凤是懒人办法 ，姜 、美容妈酱煎至一面微黄后把火关到最小 ，又解鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，零嘴老干蚝油、煮3分钟左右捞出过凉 ，剪去指甲 ，盖上透明锅盖，但是相对安全 。沥干水分备用 。酱油 ，白糖煮15分钟 。如果口味不重的话 ，老干妈豆豉酱 、一面煎好后再关火，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，调料中都有咸度 ，
5 、料酒，再加入蚝油翻匀 ，老干妈豆豉酱 ，酱油、加入姜片 ，煎好的鸡爪 ，盐 ，放入鸡爪 ，虽然有点麻烦 ，
2 、
料酒 、3、入锅煎的时候很容易爆油 。
2 、从中间对半剖开备用 。
4 、不放盐都行 。热锅上油 ，
材料：鸡爪、白糖
步骤 ：
1 、