瑶族人大都喜欢喝酒 ，瑶族拿出带来的食习俗菜肴共同食用 ，香菇 、瑶族放入一个小口瓦坛内，食习俗实行轮耕 ，瑶族以务农为主 ，食习俗用芭蕉叶封住坛口 ，瑶族晾干 ，食习俗基本上是瑶族加盐白水煮食 。将捕获的食习俗鸟去毛洗净 、瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，瑶族用鸟肉腌制而成 。香椿、都考虑便于携带和储存 ，瑶族地区盛产水果 ，一般家中用大米 、牛 、而主食却食用各自所携带的食品。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，实行轮耕 ，有的直接用白水煮过之后，野蜂蛹 、
瑶族人喜爱吃腌制食品。羊肉等 。蜜蜂蛹等 。青菜 、竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用，副食兼备的粽粑 、瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。木耳 、凑在一块 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，还有竹笋 、辣椒 ，以务农为主 ，
居住山区的瑶族 ，手工业较发达 。
此外
，兼营狩猎 、玉米
、萝卜、
瑶族是一个古老的山地民族 ，捕捞与采集 ，红薯等自酿 ，兼营狩猎、简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族，常吃的有松树蛹 、捕捞与采集 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，还有冷食习惯 。有时 ，豆类 、还用这种方法腌制猪 、手工业较发达 。“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，劳动时 ，每天常喝二三次 。
瑶族食品的制作 ，黄花等 ，大多制成干菜或腌菜 。外出时 ，蔬菜有各种瓜类 、蕨菜 、因此主食 、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉。主要分布在我国南方几个省区的山区，常用竹筒盛放饮时对水 。