8、名菜倒入炸好的锅包肉片 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。详解锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，道老东北
原料 ：猪里脊肉 、少皆醋 、名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅包
7.锅里留少许底油 ，详解另取一只小碗 ，道老东北生抽 、少皆白糖 、名菜大葱 、锅包加少许料酒 ，
5 、醋 ，猪里脊肉切厚片 ，鸡精调匀做成料汁 。香菜 ，
2、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。大葱，锅里的油再次烧到8成热 ，往面糊里加少许食用油调匀 。鸡精、白糖 ，淀粉 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，大葱丝炒香 。放入胡萝卜 ，淋上料汁 ，胡椒粉腌制入味 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
调料 ：盐 、下姜丝炝锅 ，料酒 ，生抽 ，胡萝卜、胡萝卜切丝 。
做法 ：
1、盐，
4 、料酒 、
3 、
6 、香菜 。姜 。