这叫打乏。黄豆捞出洗净处理好。蹄花汤

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发  、黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开 。黄豆葱姜，蹄花汤

黄豆胡椒继续半小时。蹄花汤

　　5，黄豆砂锅里加猪蹄，蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。会让成品显得干净利索。蹄花汤黄豆。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话 ，

　　3，黄豆加入盐，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，

　　4，

　　2 ，葱两段 姜一块、一起煲一个半小时 ，保证汤清淡清爽 。出锅。