7一点点糖 ,双椒青椒、拌黄
6适量盐 。双椒生抽、拌黄倒烹调油烧热 。双椒加15毫升生抽,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒
拌黄实际用不了这么多。双椒2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。
食材明细:黄豆 、双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄拌均匀。双椒只要一点点儿,这样子黄豆口感比较好。挺好吃。红椒、这个菜可以不放韭菜花,目的是提鲜,
8另起一锅 ,烹调油
做法:
1原料图 ,黄豆需要提前泡发。我用的蒸鱼豉油 。盐、糖 、不能让菜感觉到甜味儿。花椒油 、韭花、
5将豆和菜放在一个碗中,
9热油倒进菜中,放一点儿,家里刚好有 ,这个油量较大 ,
