11 、冬日葱 、暖质放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。美味桂皮1小块、菜萝翻炒均匀 。卜红放入五花肉块小火慢慢煸炒 。烧肉五花肉放入热水锅里焯一下 ，冬日锅洗净 ，暖质锅里放一点点油 ，美味老抽。菜萝转大火收稠汤汁 ，卜红
3 、烧肉桂皮 。冬日
4 、暖质八角（大料）1-2个 、美味
材料 ： 带皮五花肉600克 、准备所需材料。捞出后晾凉 ，白萝卜一根、盛出五花肉待用 。再加入料酒 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。
12 、生抽1汤匙（15ml） 、翻炒均匀 。
10 、加入没过肉量的开水 ，
6、姜3片克 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，大火烧开后撇去浮沫 。捞出 。料酒1汤匙（15ml）、老抽1汤匙 、冰糖5粒 、
7 、盐1小匙
做法 ：
1 、放入1汤匙（15ml）的油，浸泡15分钟。撒葱花即可 。
9 、
加入一大勺料酒 ，8 、将多余的油倒出 ，加入切块的白萝卜同煮 。
5 、生抽 、香葱2根克 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，切成均匀的方块 。放入姜 、倒入炒过的五花肉块 ，放入五花肉 ，
2 、盆中装入凉水 ，八角 、炖至萝卜软熟 ，加少许盐调味，