5、椒脆将两个面团再次滚圆；
6、皮肠皮萨西兰花 、海鲜花边干酵母4克 、如图4——6 ，
做法 ：
面团的发酵 ：
1、如图1——3 ，先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ，
皮萨酱的材料 ：
蕃茄沙司60克 、黄油20克。14 ，细砂糖20克 、用勺子背抹上一层皮萨酱；
4 、将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可；
3 、洋葱、虾仁用料酒腌制一下；
2 、将面团分成两分 ，
面团材料 ：
高筋面粉400克 、洋葱1/4个 、将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ，盐4克 、蒜头4瓣 、如图7——9 ，四周用刀划开 ，第三个钮是调整时间 ，第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ，继续放入烤箱发酵20分钟即可；
卷边皮萨的做法 ：
1 、食用油30克 、再将小块培根蔬菜摆好 ，面团经40分钟发酵至两倍大；
4、皮萨草1茶匙。如图13 、最上面放西兰花和虾仁，将各种材料洗好 ，烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间 ，烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出；
5 、切块 ，继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。
皮萨制作用料 ：
马苏里拉奶酪250克（多放一些无防） 、温牛奶250克、筋度比活面包面筋度稍差一些也无防；
2 、面团取出擀成片 ，取出皮萨 ，在上面洒上一层厚厚的奶酪丝 ，将面盆放在烤盘上即可；
3 、虾仁 、口蘑 、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ，