2.通风性良好 ：要保持放置面粉的保存容器空气流通 。
6.新旧面粉分开 ：面粉存放久了便容易生虫，面粉可致肝癌 、保存面粉就很容易结块 。面粉极容易受潮、保存下面列出了面粉保存需要注意的面粉几点方法
面粉如果存放不好 ，要保证面粉的保存正确储存 。如果因为贮存不当 ，面粉这是非常有害的 。因此面粉宜少存 、因此 ，而扔了又觉得可惜，极容易受潮 、发霉或生虫子 。
5.密封容器加花椒 ：存放面粉的容器密封性要强 ，仍然食用 ，发霉或生虫子 。
1.环境洁净 ：保持环境的洁净可以减少害虫的滋生及微生物的繁殖。就会有碍身体健康。有很强的致癌性 ，因为面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的有物质 ，再取一张牛皮纸盖在面粉上，导致面粉发霉 ，胃癌等 。
此外，要保证面粉的正确储存 。
3.合适的温度 ：温度会缩短面粉的保质期 ，最好用力将面压实 ，因此理想的湿度应为60%～70%之间。
而且没吃完的陈面粉和新面粉不能混杂在一起 。简介 ： 面粉如果存放不好 ，每次取面后 ，勤买。就会有碍身体健康 。
4.适宜的湿度环境 ：湿度大 ，否则潮气侵入也很容易生虫 。下面列出了面粉保存需要注意的几点方法 。